вакуумний пілотний ліофілізатор для використання на харчових заводах

Вакуумний пілотний ліофілізатор — це невелике високопродуктивне обладнання, призначене для пілотного процесу сушіння заморожуванням. У ньому використовується міжнародна технологія сушіння заморожуванням на місці, яка дозволяє реалізувати весь процес автоматизації від попереднього заморожування зразків, сушіння до герметизації під тиском.

Опис

Вакуумний пілотний ліофілізатор

Вакуумний пілотний ліофілізатор призначений для розробки продуктів та оптимізації процесів у біомедицині, харчовій промисловості, традиційній китайській медицині, косметичній промисловості та інших галузях. Він ідеально підходить для дослідження та перевірки параметрів перед переходом до пілотного або промислового виробництва.

Особливості

  1. Інтелектуальна система управління:Сучасний програмований логічний контролер PLC з сенсорним екраном високої чіткості, повним програмуванням та моніторингом процесу, побудовою кривої температури/тиску в режимі реального часу та автоматичним формуванням звітів про роботу.
  2. Потужне управління даними:Файлова система FAT32 для зберігання великих обсягів даних, збереження історичних даних протягом понад 90 днів, інтерфейс USB для експорту одним натисканням клавіші.
  3. Багатопрограмний режим роботи:Ручний/автоматичний режим роботи, 40 попередньо встановлених програм процесів (кожна з 40 налаштуваннями температури) для покращеної адаптивності.
  4. Високоефективне охолодження:Міжнародний бренд низькошумних компресорів і система сухого фільтрування, висока ефективність і стабільність охолодження, подовжений термін експлуатації обладнання.
  5. Високоточний контроль температури:Силіконове масло як теплоносій для швидкого та рівномірного теплообміну, точність ±1°C для стабільного сушіння.
  6. Прозоре оглядове вікно:Дверцята з високопрозорого органічного скла для спостереження за зразком у режимі реального часу під час сушіння заморожуванням.
  7. Гнучка структура порожнини:Стандартні порожнини та порожнини з тиском для загальних процесів ліофілізації та герметичного пакування.

Переваги обладнання

  1. Сублімаційне сушіння на місці:Не потрібно ручного перенесення, зменшує забруднення, підвищує чистоту, відповідає стандартам GMP та FDA.
  2. Модульна конструкція, просте обслуговування:Незалежні модулі для легкого ремонту/заміни, порожнина з нержавіючої сталі для корозійної стійкості та легкого очищення.
  3. Висока гнучкість та сумісність:Підходить для порошків, рідин, розчинів, екстрактів або флаконів у експериментах із сублімаційною сушкою.
  4. Підтримка розширених функцій:Опціональний тест на евтектичну точку та підключення до флаконів для сублімаційного сушіння для розширення форматів зразків та ємності.

Принцип роботи

Основний принцип — вакуумне сублімаційне сушіння, при якому вода сублімується з твердого льоду в пару в умовах низької температури вакууму, минаючи рідку фазу. Це забезпечує ефективне сушіння без забруднення.

  1. Попереднє заморожування:Матеріал охолоджується до температури нижче нуля на полиці, волога замерзає.
  2. Первинна сушка (сублімація):У вакуумі полиця нагрівається, лід сублімується до пари і уловлюється холодовою пасткою.
  3. Вторинна сушка (десорбція):Залишкова волога видаляється, знижуючи вміст вологи.
  4. Опціональне герметичне закриття під тиском:Обладнання для герметизації під тиском закриває флакони у вакуумі, запобігаючи вторинному забрудненню.

Типи камер

  1. Стандартний тип:Без функції автоматичного ущільнення під тиском.
  2. Тип з підйомом:З автоматичним стопором, полиця пресує пробки флаконів після сублімаційного сушіння для герметизації.

Типові сфери застосування

  1. Біомедична промисловість:Пілотні дослідження та підготовка ліофілізованих вакцин, антибіотиків, ферментів та білкових препаратів.
  2. Традиційна китайська медицина та екстракти:Зберігання порошків, екстрактів, розчинів для перорального застосування для забезпечення стабільності та терміну придатності.
  3. Харчова промисловість:Сублімаційне сушіння невеликих партій фруктових/овочевих порошків, супів швидкого приготування, кави тощо.
  4. Косметика та догляд за шкірою:Маски з активними інгредієнтами, пілотне виробництво порошку-есенції для поліпшення стабільності та активності.
  5. Коледжі та науково-дослідні установи:Підготовка зразків, перевірка процесів, картування параметрів та аналіз.
Технічні параметри
вакуумний пілотний ліофілізатор для використання на харчових підприємствах
Модель FDP200S FDP200T
Тип стандартний Верхній прес
Температура лотка від -50 °C до +70 °C
Температура конденсатора без навантаження ≤-80 °C
Ступінь вакууму менше 10 Па
Площа сублімаційного сушіння 2 квадратних метри
Потужність 15 кВт 16 кВт
Потужність льодового конденсатора 40 кг за 24 години
Полиця 500x700x13 мм
Кількість полиць 6+1
Вантажопідйомність матеріалу 40
Відстань між полицями 90
Рівномірність температури ±1 °C
Спосіб охолодження повітряне охолодження
Зовнішні розміри 1260x3105x2077,2565 мм
Джерело живлення 380 В змінного струму, 50 Гц
Кількість завантажених флаконів 4100xф22 мм або 7800xф16 мм або 14400xф12 мм